Après avoir visité Sozopol, l’une des perles de la mer noire hier, aujourd’hui, l’oie s’envole en direction de Nessebar.
Nessebar est située à 30 minutes de voiture de Pomorie mais côté nord alors que Sozopol se situait côté sud.
Nessebar
Une route relie la ville moderne à la presqu’île qui abrite le centre historique. Elle nous fait passer devant un moulin en bois du plus bel effet pour accueillir les visiteurs.
Nous garons notre voiture sur le grand parking payant situé au pied de la cité, en bord de mer, le long du port. Le front de mer et le port sont jonchés de barques multicolores.
L’entrée dans la cité peut se faire par l’une des ruelles grimpant peu après la sortie du parking. Ou bien encore en longeant le front de mer pour atteindre la porte principale de la ville.
La vieille ville de Nessebar est inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1983.
Elle est considérée comme l’un des joyaux de la mer noire, notamment grâce à ses églises médiévales en ruines et ses habitations typiques.
Je ne vais pas faire durer le suspense plus longtemps, car le titre plante le décor immédiatement.Nessebar est une ville sublime qui à elle seule mérite un road-trip sur la côte bulgare.
La vieille ville
L’oie franchit Nessebar par la porte de la ville du 5ᵉ siècle après être passée devant les fortifications.
A peine mis les pattes d’oie (ou les pieds) sur les pavés de Nessebar que le charme opère immédiatement. Nous voilà transposés dans un autre temps.
Se succèdent maisons à façades en bois, ruelles pavées toutes plus charmantes les unes que les autres.
Des églises en briquettes rouges, de nombreux restaurants avec vue sur mer, des dizaines de boutiques artisanales et de souvenirs. Il y a de quoi s’occuper !
Tout cela sur fond de mer cristalline et turquoise. Une vraie ville de vacances, de villégiature avec ses nombreux commerces, restaurants, touristes et ses lieux de visites. Sa plage, son port, son soleil et ses rues ombragées vous raviront également.
Revers de la médaille, Nessebar a failli perdre son inscription Unesco en 2010 pour cause de “trop” nombreux étales de marchands vendant des souvenirs.
N’hésitez pas à faire comme l’oie et à vous perdre dans toutes les ruelles. À chaque coin de rue, vous verrez des maisons typiquement bulgares et des boutiques. Vous pourrez y dépenser votre argent et apprécier la douceur de vivre tout en profitant de merveilleux spots photos.
Nessebar a tout pour plaire !
Où déjeuner à Nessebar ?
L’oie a testé le restaurant Dionis situé Kraybrejna 5 Mitropolitska 3.
Caché derrière l’artère principale de Nessebar dans une petite ruelle ombragée et fleurie, ce restaurant offre une superbe terrasse avec une vue sublime sur le port. La carte propose de nombreux plats de fruits de mer et poissons mais aussi des plats bulgares et des grillades. Petit bémol sur la générosité des assiettes. L’accueil était excellent.
Le verdict de l’oie : 4/5
Les églises
De nombreuses églises font le patrimoine de la vieille ville, même si la plupart sont en ruines ou n’existent plus.
Parmi les plus intéressantes, vous pourrez visiter les ruines de la basilique Sveta Sofia (gratuit) du 5ᵉ siècle et l’église Sveti Stefan (6 Lev = 3 €) du 11ᵉ siècle qui est la mieux conservée de la ville avec ses peintures murales à l’intérieur.
Mais aussi l’église du Christ Pantokrator (3 Lev = 1.50 €) du 14ᵉ siècle et sa frise représentant un ancien symbole solaire et l’église Sveta Paraskeva (3 Lev = 1.50 €) du 13ᵉ siècle.
Ou bien encore l’église Saint Jean-Baptiste (3 Lev = 1.50 €) du 10ᵉ siècle avec de belles peintures murales et l’église Sveti Spas (3 Lev = 1.50 €) construite en dessous du niveau de la ville et conservant des peintures murales représentant des scènes de vie du Christ et de la Vierge.
Les plages
Nessebar possède une grande plage qui s’étend sur 1.5 kilomètre dans la ville moderne et deux autres plages sur la pointe est. Vous pourrez profiter de la mer noire aux nuances de bleu indigo et turquoise, mais aussi du sable fin et des parasols.
Où dîner à Nessebar ?
L’oie a aussi dîné à Nessebar. Notre choix s’est porté sur le restaurant Sea view restaurant and bar EOS situé ulitsa Rusalka 4.
Il vous faudra marcher tout en haut de la presqu’île car le restaurant est bien caché.
Il offre une superbe terrasse ombragée avec vue sur mer. La carte propose des plats de fruits de mer et de poissons, de la cuisine bulgare et européenne. L’accueil est excellent. Une très bonne adresse.
Le verdict de l’oie : 4/5
Après cette excellente journée ensoleillée et pleine de joie à Nessebar, qui pour moi est la véritable perle de la mer noire, l’oie doit rentrer sur Pomorie. Toutes les bonnes choses ont une fin comme on dit !
À suivre…
Dans le prochain article, le jour 9 de l’oie en Bulgarie.
L’oie roulera vers le nord de la mer noire pour découvrir Varna et le monastère Aladzha (Aladja).
Précédemment
Bulgarie, jour 7 : Sozopol, perle de la mer noire, vraiment ?
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